Cách làm bánh gạo nhật mật ong đơn giản tại nhà ai cũng có thể làm

   [tintuc]

Nguyên liệu làm món bánh gạo mật ong chiên giòn:

• 1 bát cơm nguội;
• 10gr hạt vừng;
• 80gr bột gạo nếp;
• Ớt chuông đỏ, dưa chuột, đậu trắng, giò lợn;
• Dầu ăn, lá hẹ, gừng, muối.

Cách làm món bánh gạo Nhật Ichi chiên giòn:

Bước 1: Thái nhỏ ớt, dưa chuột và giò lợn. Hẹ mua về rửa sạch băm nhỏ. Bạn đem trộn đều hỗn hợp, ớt chuông, dưa chuột, lá hẹ, đậu trắng, giò lợn, gừng, muối và cơm nguội lên với nhau. Sau đó bạn đổ thêm bột gạo vào và trộn đều cùng hỗn hợp trên.

Bước 2: Đem cán mỏng hỗn hợp vừa trộn ra như hình dưới đây. Lấy khuôn hoa để cắt bánh (bạn có thể chọn khuôn có hình dạng bất kỳ theo sở thích cá nhân).

Bước 3: Bắc chảo lên bếp và cho dầu ăn vào đun nóng lên, thả miếng bánh gạo vào chiên vàng (mỗi mặt chiên khoảng 3 phút) thì rắc thêm hạt vừng vào chiên đến khi bánh gạo có màu vàng ruộm thì tắt bếp.

Bước 4: Vớt bánh gạo ra đĩa có lót giấy thấm dầu, để một lát cho giấy thấm bớt dầu thừa từ bánh gạo.

Bây giờ món bánh gạo Nhật chiên giòn đã sẵn sàng, bạn có thể mời gia đình, bạn bè cùng thưởng thức.

 [/tintuc]